Le noyau de prune

Cette liqueur est élaborée avec les noyaux de la prune myrobolante. Après avoir été triés et passés au tamis avant macération, les noyaux révèleront un goût d'amande caractérisé par une fine amertume apportée grâce à cette variété de prune sauvage. Servie fraîche, éventuellement avec un glaçon, cette Liqueur de Noyaux de prune se déguste volontiers à la suite d'un repas comme digestif et peut également être associée avec un dessert.